Zum Wein
Ein unkomplizierter Landwein, nicht zu leicht, aber auch nicht zu schwer. Seine Farbe ist rubinrot. In der Nase erinnert er an schwarze Johannisbeeren und Kirschen. Milde Säure und Unkompliziertheit zeigt er im Gaumen. In diesem Cuvée bringt der Dornfelder die Frucht, der Regent die Farbe, der Spätburgunder sein Bukett und der Portugieser seine Leichtigkeit mit ein.
Speiseempfehlung
Passt sehr gut zu Rinderbraten und dunklem Fleisch. Er verfeinert Ihnen jede dunkle Soße und rundet den Festbraten ab. Ein leichter Rotweingenuss für lange Sommerabende die ohne Reue sein sollen. Probieren Sie den Wein doch einmal zu einem Weichkäse, wie einen Camembert.
Die Rebe
Ein Cuvée aus Dornfelder, Portugieser, Regent und Spätburgunder.